Emilianas, dispositivo de salud mental y empresa social

En el marco del 1° Foro internacional “genero y ruralidad” realizado el pasado sábado 26 de octubre en el Museo de la Constitución de la ciudad de Santa Fe, la empresa social Emilianas estuvo a cargo del servicio gastronómico durante toda la jornada.-

Dialogamos con Sandra Pecorari y María Olga Dutto quienes nos contaron sobre el inicio del emprendimiento, la reciente conformación como cooperativa, los desafíos y emociones que atravesaron para poder realizar el servicio gastronómico en tan importante evento.-

Destacamos que desde el estado se tenga esta coherencia política y administrativa convocando a este dispositivo sustitutivo de Salud Mental y Empresa social que tiene como objetivo generar espacios de trabajo y producción de salud.-